じゃがいもとエリンギのクリームチーズしょうゆ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむいて大き目の一口大に切り、さっと水にさらす。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
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- 2
- スチームケースにじゃがいもを入れ、水を加えて電子レンジで3~4分加熱する。
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- 3
- エリンギを加えてさらに2分ほど加熱する。
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- 4
- ちぎったクリームチーズを加えてさらに30秒ほど加熱する。
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- 5
- クリームチーズが全体にからむように混ぜ、しょうゆを加えてさらに全体を混ぜ合わせる。
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