パンプキン・サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮ごとぬらしたペーパータオルにくるんで、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。

2. 2

   1のかぼちゃをボウルに入れてあらくつぶし、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2のタネをコイン形に成形して中火で両面を焼く。

4. 4

   パンの間に焼きあがった3を挟み、トマトケチャップをのせる。