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ごまドレッシングかけブロッコリー レシピ・作り方

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かば蔵
マヨネーズが変身

材料(4~5人分)

すりゴマ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
粒マスタード
小さじ1/2
ブロッコリー
1株
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分け水で濡らしレンジで火を通す(2~3分)
  2. 2
    房側を上にしてざるに立てて冷ましておく
  3. 3
    調味料を混ぜ合わせる
  4. 4
    器に盛ってブロッコリーにドレシングをかける

おいしくなるコツ

ブロッコリーを2の手順で水分とばします

きっかけ

ごまドレッシング作ってみた

公開日:2011/03/23

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
簡単 ヘルシー ハニー 野菜
料理名
ドレッシング

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