ホットケーキミックス・サケ・リーズ・スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱しておく。

2. 2

   ヨーグルトとサラダ油はよく混ぜておく。

3. 3

   ボウルにホットケーキミックスと酒かす、塩を入れ、酒かすを指でつぶすようにしながらすり混ぜる。全体がさらさらになったら2を加え、ごむべらでさっくり練らずに混ぜる。

4. 4

   全体が混ざってきたら牛乳を加えて手でひとまとめにする。
   8等分にし、2cm厚さくらいのコイン型に成形する。

5. 5

   クッキングシートをしいた天板に4を並べ、白ごまを上にのせて指でおしつける。
   180度のオーブンで15分ほど焼く。