昨日のシチューの残りをカレースープにリメイク。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- シチューの残り
- 250g位
- カレー粉
- 小さじ1
- 水
- 100ml
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 一昨日のポトフ→シチューにリメイクした残り。
ダッパーの重さがあるので250g位。
-
- 2
-
- カレー粉、水、塩コショウを入れる。
軽く混ぜてレンジでチンで出来上がり。
-
- 3
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- お休みの日のお昼の一品に。
おいしくなるコツ
カレー粉がパンチが効いて良いですね。
きっかけ
ほんの少しだけ残ったスープの残りを捨てずに使い切りたかったので。
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