大根菜めしおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗い炊く30分前に洗い分量の水に浸し普通に炊く。

2. 2

   大根菜は熱湯でさっと茹でる。水気をよく絞り５ミリ幅に切り塩をまぶしておく

3. 3

   ご飯が炊けたら蒸らして2を加え、しゃもじできるように混ぜる。
   塩で調味する。

4. 4

   好みで海苔を巻いて下さい。