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ゴルゴンゾーラとバナナのデザート レシピ・作り方

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yukkiy8
ワインによく合います。塩気のあるチーズと甘いバナナ、アクセントのハチミツがお勧めです!

材料(2人分)

バナナ
1本
ゴルゴンゾーラチーズ(フランス)
100g
ハチミツ(日本食材)
大さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    バナナは皮をむいて輪切りにする。レモン汁をふりかけておく。
  2. 2
    チーズはサイコロ状に切る。
  3. 3
    器に12をのせハチミツを回しかける。

おいしくなるコツ

バナナの変色を防止するためレモン汁をまぶしました。

きっかけ

ゴルゴンゾーラチーズとバナナが合うと思ったので。

公開日:2022/10/10

関連情報

カテゴリ
バナナ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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