材料（２人分）
- バケット
- １本
- 鶏胸肉
- １枚
- A薄力粉 水
- 各大さじ２
- パン粉
- ４分の１カップ
- Bマーガリン
- 小さじ１
- Bからし
- 小さじ４分の１
- トマトケチャップ
- 大さじ１
- レタス
- １枚
- きゅうり
- ２分の１本
- ミニトマト（小）
- ２分の１パック
作り方
-
- 1
- パンは５㎝幅に切る。真ん中を切りBを塗っておく。
-
- 2
- きゅうりは小口切りレタスは食べやすくちぎる。
-
- 3
- 肉は食べやすく切る。よく混ぜたA パン粉の順に衣をつける。フライパンに油を多めにひいて中火に熱する。肉を入れ軽くキツネ色になるまで揚げ焼きする。バットで油をきる。
-
- 4
-
- パンの間に野菜と肉を挟む。トマトケチャップをかける。
おいしくなるコツ
ヘルシーな鶏肉を使って作りました。
きっかけ
お弁当に作りました。
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