レンコン卵サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンは半分に切る。片面にAを塗っておく。

2. 2

   キャベツは千切り、卵は輪切りにする。

3. 3

   レンコンは皮をむきいちょう切りにする。酢水にさっとさらし熱湯で固めに茹でザルに上げて水気をきっておく。

4. 4

   ４枚のパンに２　３をのせる。マヨネーズを線描きする。残りのパンで挟む。