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ミニトマトと玉ねぎのレモンマリネ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
冷蔵庫で3日程日持ちします。さっぱりとしていておいしいです。
材料(2人分)
ミニトマト
1パック
玉ねぎ
4分の1個
Aオリーブオイル
大さじ2
Aレモン汁
大さじ1
A砂糖
小さじ1
A塩
ひとつまみ
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作り方
1
トマトは半分に切る。
2
玉ねぎはみじん切りにする。Aを加えよく混ぜる。
3
2に1を加え冷蔵庫で2~3時間おく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酢の代わりにレモン汁でマリネ液を作りました。
きっかけ
ミニトマトを使った常備菜を作りたかったので。
公開日:2021/10/01
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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