簡単!激うま!オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- バター
- 20g
- 水
- 300ml
- コンソメキューブ
- 2分の1個
- クルトン
- 大さじ2
- チーズ
- 30g
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 鍋にバターを敷いて、玉ねぎを飴色になるまで炒める。塩胡椒をふる。
-
- 3
- 2に水、コンソメキューブを加え、一煮立ちさせる。
-
- 4
- 3を器に移して、クルトン、チーズをかけて、オーブントースターで7〜10分程温めて完成!
おいしくなるコツ
玉ねぎを飴色に炒めることです
きっかけ
温まりたい時に
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