ネギたっぷりきのこと豚肉のソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば麺
- 2玉
- 粉末ソース
- 2袋
- 酒
- 50ml
- ごま油
- 大さじ1
- しめじ
- 1パック
- ネギ
- 1本
- 豚肉
- 100g
作り方
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- 1
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- ネギは小口切りにする。
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- 2
- しめじは小房に分けておく。
-
- 3
-
- フライパンに油をひき中火に熱し肉を加える。色が変わったら2も加える。油が回ったら麺と酒を加え菜箸でほぐしながら炒める。
-
- 4
-
- 更にソースを加え全体を炒め合わせる。仕上げにねぎを散らす。
おいしくなるコツ
ネギをたっぷりと振りかけました。
きっかけ
しめじを使った焼きそばを作りたかったので。
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