キャベツと茹で卵のサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵:3個
   を作ります。

2. 2

   1の間に、
   キャベツ:1/4玉
   を長さ3cm程度で千切りにします。

3. 3

   2を耐熱皿に入れて、
   白ワイン:大さじ1
   を加えてサランラップをして、
   1分ほど加熱してから、
   しっかりと水気を切ります。

4. 4

   1のゆで卵を作っている間に、
   3を冷ましておきます。

5. 5

   4に、
   茹で卵3個
   を乗せて、潰します。

6. 6

   5に、
   マヨネーズ:大さじ2
   粒マスタード:大さじ2
   塩:小さじ1/2
   黒胡椒:1/2
   を加えて、
   しっかりと混ぜ合わせたら、完成です！