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ふわふわパンケーキマフィン★夫が作る朝ごはん レシピ・作り方

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Rhodes
ふわふわパンケーキマフィン/ イングリッシュスタイルです!日本のパンケーキと食感や甘さが違うので、イングリッシュスタイルを試したい方におすすめ★

材料(4人分)

★小麦粉
300g
★ミルク
400ml
★イースト、グラニュー糖
各大さじ1
★ベーキングソーダ
大さじ1/2
バター
30gぐらい
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作り方

  1. 1
    生地作り
    ★を全て混ぜて、温かいところで発酵させます。30分ほど放置します。
  2. 2
    ベーキングシートで型を作ります。40×6cmに切り、6cmを半分におり、端を入れ込むと繰り返し使いやすいです。
  3. 3
    フライパンにバターをしき、弱火に設定して、型に生地を流し込みます。蓋をして3分待ちます。
  4. 4
    生地が固まったら型を外して裏返します。型は繰り返し使います。
  5. 5
    完成★

おいしくなるコツ

弱火で焼くこと

きっかけ

夫が朝作ってました

公開日:2020/08/29

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他のイギリス料理
料理名
ふわふわパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

Rhodes 少し手の込んだオーブン料理、多国籍料理、夫が作るニュージーランドの伝統デザートなど載せています。

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