コンビーフジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはこすり洗いし、ラップで包む。
   電子レンジに並べ、5分加熱する。
   裏返してさらに5分加熱する。
   粗熱が取れたら皮をむき、薄い輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、潰したにんにくを入れる。
   中火で炒め、香りが出てきたらじゃがいもを加える。
   3分両面がこんがりするまで焼きつける。

3. 3

   にんにくを取りだし、コンビーフを加えて炒める。
   酢、塩胡椒を加えて炒め合わせる。