スキレットで焼肉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンはサイコロ状に切る。

2. 2

   スキレットを中火に熱し豚肉の脂身を下にして入れる。火が通るまで弱火で炒める。焼肉のタレで調味する。

3. 3

   ２の肉に火が通ったら一度取り出し脂を使って１を炒める。両面に軽く焦げ目がつくまで炒め肉を戻して入れる。中央に卵を割り入れ蓋をして弱火で半熟状に火を通す。

4. 4

   仕上げにちぎった海苔を散らす。