豆腐クリームのフルーツサンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- りんごは皮ごといちょう切りにして塩水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。
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- 2
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- ぶどうは半分に切る。
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- 3
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- Aはミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する。
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- 4
- 1枚目のパンに1 2 3をのせて2枚目のパンで挟む。
重石をのせてなじませて半分に切る。
おいしくなるコツ
レモン汁を使い口当たりをよくしました。
きっかけ
豆腐を使ったヘルシーなサンドイッチを作りたかったので。
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