材料(2人分)
- ジャガイモ
- 100g
- 〇キャベツ
- 200g
- 〇きょうり
- 2分の1
- 〇タマネギ
- 4分の1
- ★ヨーグルト
- 大さじ3
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★塩コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにして水で洗い蓋つきタッパーに入れて電子レンジで4分加熱して水お切り冷ます。
-
- 2
- キュウリとタマネギはスライスし塩をふって10分おいて余分な水分を絞る。
-
- 3
- ジャガイモは電子レンジで7分加熱し皮を剥いてつぶし冷ましておく。
-
- 4
- ジャガイモに★の材料を混ぜ合わせ、続いて〇の材料を混ぜたら完成。
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