バルサミコ入りタマネギドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ★タマネギ
- 2分の1個
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
- ★酢
- 小さじ2
- ★バルサミコ酢
- 小さじ1
- ★塩
- 適宜
- ★コショウ
- 適宜
- ★砂糖
- 小さじ1
- 〇レタス
- 150g
- 〇きょうり
- 2分の1
- 〇タマネギ
- 4分の1
- 〇ミニトマト
- 3個
作り方
-
- 1
-
- ★のタマネギはすりおろす。★の全ての材料をハンドミキサーで混ぜドレッシングを作る。
-
- 2
- レタスはちぎって50℃の水に入れてざるにあげておく。キュウリと〇のタマネギはスライスし、ミニトマトは4分の1に切る。
-
- 3
- 〇を皿に盛り付けドレッシングをかけたら出来上がり。
きっかけ
以前、バルサミコドレッシングを作ったら悪評だったので、バルサミコを目立たせずにドレッシングに入れる方法を考えたのがきっかけです。
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