材料(2人分)
- 厚切り食パン
- 1枚
- Aマーガリン
- 小さじ1
- A粒マスタード
- 小さじ2分の1
- キャベツ
- 1枚
- 梅干し
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- スライスチーズ
- 1枚
- 豚肉
- 2枚
作り方
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- 1
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- パンは半分に切り真ん中を開いておく。切れ目にAを塗っておく。
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- 2
- キャベツは千切りにする。チーズは半分に切る。
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- 3
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- 梅干しは種をとって叩いておく。オリーブオイルを加えて混ぜておく。
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- 4
- 豚肉はさっと茹でて3に加える。
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- 5
- 1の切れ目にチーズ1枚キャベツ 4の半量を挟む。同様にもう1組作る。
おいしくなるコツ
チーズをアクセントに加えました。
きっかけ
豚肉と梅肉が合うと思ったので