スイカの皮の塩麹ピクルス レシピ・作り方

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yukkiy8
スイカの皮を活用して作りました。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スイカの皮の白い部分
100g
A塩麹
小さじ１
A砂糖　お酢
各大さじ１

作り方

  1. 1
    スイカの皮は食べやすく切る。
  2. 2
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    １を加える。
  3. 3
    冷蔵庫で半日おいて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹を加えました。

きっかけ

スイカを買ってきたので

公開日：2018/08/15
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関連情報

カテゴリ
スイカ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/15 12:19
美味しかったです(*^_^*)
マリン77597

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