もっちりベルギーワッフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAを入れて泡立て器でざっと混ぜる。

2. 2

   １に混ぜたBを加えてゴムベラで切るように混ぜる。

3. 3

   ひとまとまりになったらラップをして暖かい所で2倍になるまで1時間置く。
   ガス抜きをして4等分して丸めて更に30分発酵させる。

4. 4

   ワッフルメーカーを予熱する。油を吹きかけておく。

5. 5

   ワッフルメーカーに生地を入れてキツネ色になるまで焼く。