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新じゃが新玉ねぎポテトサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
今が旬の野菜を使ったサラダです。
材料(2人分)
新じゃが芋
200g
新玉ねぎ
2分の1個
Aマヨネーズ
大さじ3
Aお酢
大さじ1
Aきび砂糖
大さじ2分の1
A粗びき塩コショウ
少々
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作り方
1
じゃが芋は蒸して熱い内に皮をむいて軽くつぶしておく。冷ましておく。
2
玉ねぎは薄切りにする。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
4
3に1 2を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖を少し加えました。
きっかけ
新じゃがと新玉ねぎを買ってきたので
公開日:2018/06/03
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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