干しマンゴー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーは皮をむいて種に沿って3等分に切る。

2. 2

   薄切りにする。
   網に乗せて天気の良い日に完全に乾くまで5日くらい干す。

3. 3

   乾燥剤を入れてジップロックに入れて冷蔵庫の野菜室で保存する。
   1か月は保存できます。