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豆腐クリーム レシピ・作り方
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yukkiy8
アレルギーの子でも食べられるように生クリームの代わりに豆腐で作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(1回人分)
絹豆腐
1丁
メープルシロップ
25g
レモン
4分の1個
作り方
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りしておく。レモン汁を絞っておく。
2
1 メープルシロップ レモン汁を入れて滑らかになるまで撹拌する。
3
甘みは好みで調節して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐をよく水切りして下さい。
きっかけ
アレルギーの子でも食べられるようにしました。
公開日:2018/04/30
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/03 21:49
ケーキのデコレーションに使いました。美味しかったです
aytmm
いつもありがとうございます。作ってくれて嬉しいです。
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