りんごのドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱しておく。
   アーモンドは乾煎りして粗く砕いておく。

2. 2

   りんごはすりおろしてレモン汁と合わせておく。

3. 3

   ボウルにバターを入れて泡立て器クリーム状に混ぜる。更に砂糖を加えてすり混ぜる。卵液と２も加える。Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。

4. 4

   油を吹きかけた天板に生地をスプーンで落とし上にアーモンドを乗せる。180度のオーブンで15分焼く。

5. 5

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。