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レシピ詳細
梨のフランベ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
ラム酒を使った大人のデザートです。
材料(2人分)
梨
1個
マーガリン
大さじ2
ラム酒
大さじ2
Aレーズン クルミ カシューナッツ
各大さじ1
作り方
1
梨は皮を剥いて輪切りにする。芯はくり抜いておく。
2
フライパンにマーガリンを熱して溶けたら梨を入れ軽く焦げ目がついたらラム酒を加えフランベする。
3
両面を軽く焦がして仕上げにAをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
両面を香ばしく焼いて下さい。
きっかけ
梨を使ったスイーツを作りたかったので
公開日:2017/10/07
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梨
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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