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いちじくのチーズケーキ風 レシピ・作り方

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yukkiy8
水切りヨーグルトを使って濃厚に仕上げました。

材料(2人分)

いちじく
2個
無糖ヨーグルト
200g
ハチミツ
小さじ1
クルミ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ヨーグルトは一晩水切りしておく。
  2. 2
    クルミは乾煎りして粗く砕いておく。
  3. 3
    オーブンを170度に予熱する。器に1を入れて10分焼く。
    冷蔵庫で冷やして固める。
  4. 4
    いちじくは一口大に切る。
  5. 5
    ボウルに3 ハチミツ いちじくを入れて和える。
  6. 6
    仕上げにクルミを乗せる。

おいしくなるコツ

水切りヨーグルトを焼いて水分を飛ばしました。

きっかけ

水切りヨーグルトでヘルシーに仕上げました。

公開日:2017/11/20

関連情報

カテゴリ
イチジク

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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