トマトとオクラの和風サラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
ヘルシーなさっぱりサラダです。

材料(2人分)

ミニトマト
5個
オクラ
5本
Aゴマ油
小さじ2
A醤油
小さじ1
とろろ昆布
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    オクラは熱湯でさっと茹でる。冷水に取ってザルに上げて水気をよく切り縦に斜めに切る。
  2. 2
    トマトは半分に切る。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    1 2を加えて混ぜて仕上げにとろろ昆布を加えてさっと和える。

おいしくなるコツ

オクラととろろ昆布でさっぱりとさせました。

きっかけ

オクラを使ったサラダを作りたかったので

公開日:2017/08/29

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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