ミルクティークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで泡立て器でよく練る。

2. 2

   砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。塩も加える。

3. 3

   更に卵を加える。
   Aを加えて全体をよく混ぜる。

4. 4

   薄力粉を振り入れたらゴムベラで切るように混ぜる。棒状にして冷凍庫で30分冷やす。

5. 5

   オーブンは170度に予熱しておく。天板にクッキングシートをしいておく。

6. 6

   生地を包丁で切り天板に並べて170度のオーブンで１５～20分焼く。
   ケーキクーラーの上で冷ます。