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豚バラ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
白いご飯によく合う簡単なレシピです。
材料(2人分)
豚バラ
400g
A醤油
大さじ2,5
A砂糖
大さじ1.5
A酒
大さじ1
A白ゴマ
大さじ2分の1
ごま油
小さじ1
作り方
1
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2
1に豚バラを入れて冷蔵庫で30分置く。
3
フライパンに油を熱して2の汁気を軽くきって入れて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
軽く火が通るくらいにさっと炒めて下さい。
きっかけ
豚バラを買ってきたので
公開日:2017/07/01
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豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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