ゴマ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAを入れて水を加えて手で滑らかになるまでよく捏ねる。
   ひとまとまりになったら8等分する。

2. 2

   あんこを8等分する。

3. 3

   めん棒で１を伸ばしてあんこを1つ乗せて丸める。
   周りに水を軽くつけてゴマを全体にまぶす。

4. 4

   油を180度に熱してきつね色になるまで揚げる。
   バットで油を切る。