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アイスプラントとトマトのサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
アイスプラントの塩気があるのでシンプルでも十分おいしいです。

材料(2人分)

アイスプラント
2分の1パック
トマト(愛知県産)
1個
Aオリーブオイル
大さじ2
Aお酢
大さじ1
A砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトは食べやすく切る。
  2. 2
    アイスプラントはさっと洗って食べやすくちぎる。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜて1 2を加えて和える。

おいしくなるコツ

お酢を加えたドレッシングで食欲増進しました。

きっかけ

アイスプラントを買ったので

公開日:2017/05/14

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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