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山菜の天ぷらの煮物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

残ったしまった山菜の天ぷらの活用法です。

材料（２人分）

山菜の天ぷら（今回はこごみです）: 2人分

A水: １５０ｍｌ

A砂糖: 大さじ３

Aみりん: 大さじ１．５

A醤油: 大さじ２．５

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作り方

1

鍋にAを入れて火にかかける。
2

煮立ったら天ぷらを入れてさっと煮る。
3

少し甘めにしてあるので苦めの山菜の天ぷらも食べやすいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山菜の天ぷらを活用したかったので

公開日：2017/05/09

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カテゴリ: 100円以下の節約料理

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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