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甘栗のカップケーキ レシピ・作り方

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yukkiy8
甘栗とホットケーキミックスで簡単に作ってみました。

材料(6個人分)

甘栗
80g
ホットケーキミックス
100g
砂糖
大さじ2
無糖ヨーグルト
大さじ2
2分の1個
マーガリン
30g
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作り方

  1. 1
    甘栗は4等分に切る。
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    ボウルにマーガリンを入れて泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えてよくすり混ぜる。
  3. 3
    更に卵 ヨーグルトの順に加えてよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えたらゴムベラで切るように混ぜる。甘栗も加える。
  4. 4
    型に流して180度のオーブンで20分焼く。
  5. 5
    焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

甘栗で簡単なケーキを作ってみました。

公開日:2016/12/22

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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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