バナナの南国ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは160度に予熱しておく。型に油を吹きかけておく。

2. 2

   バナナは皮を剥いて潰してAは粗く刻んでおく。

3. 3

   ボウルに米油を入れて砂糖を加えて泡立て器でよくすり混ぜる。

4. 4

   更に卵を加えてよく混ぜる。牛乳も加える。

5. 5

6. 6

   ２も加えて混ぜる。
   Bをふるい入れたらゴムベラでツヤが出るまで切るように混ぜる。
   ココナツも加えて混ぜる。

7. 7

   型に流して160度のオーブンで15分焼く。
   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。