卵黄使用のサクサクスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAをふるい入れる。Bも加える。

2. 2

   １によく冷やしたバターを加えて指の先ですり合わせてそぼろ状にする。

3. 3

   真ん中を開けて混ぜ合わせてCを注いでゴムベラで切るように混ぜる。

4. 4

   冷蔵庫で1時間休ませる。
   オーブンを190度に予熱しておく。

5. 5

   台の上に出してめん棒で1㎝に伸ばす。
   型で抜く。

6. 6

   クッキングシートを敷いた天板に並べて刷毛で卵を塗り190度のオーブンで20分焼く。