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ボウル一つで簡単ふっくらスコーン レシピ・作り方

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yukkiy8
ボウル一つで手軽にできます。
みんながつくった数 1

材料(直径5㎝4個人分)

A薄力粉
100g
Aベーキングパウダー
こさじ1と2分の1
A上白糖
20g
生クリーム
100ml
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作り方

  1. 1
    ボウルにAをふるい入れる。
  2. 2
    生クリームを一度に加えてゴムベラで切るように混ぜる。
  3. 3
    ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。
  4. 4
    オーブンを200度に予熱しておく。
    型に油をひいておく。
  5. 5
    アルミカップの上に型を乗せて生地をスプーンで落として乗せる。
  6. 6
    手を水で濡らして表面を調える。
  7. 7
    200度のオーブンで25分焼く。

おいしくなるコツ

生クリームを加えたら練らずに混ぜて下さい。

きっかけ

厚みがあるスコーンが作りたかったので

公開日:2016/10/02

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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