秋を食す②カボスラッシー レシピ・作り方

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走るソーシャルワーカー
化学反応を利用した健康ドリンク

材料（1人分）

カボス
1/2
はちみつ
小さじ1
牛乳
200cc

作り方

  1. 1
    グラスにカボスを絞る。はちみつを加えて混ぜる。（はちみつがサラサラになる）
  2. 2
    牛乳を加えてさらに混ぜると、トロリとなる。氷と入れて、櫛形に切ったカボスを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜる

きっかけ

大分県にて袋いっぱいのカボスを買ったときに教えてもらいました。

公開日：2016/10/03
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フルーツジュース

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