金柑の豆腐プティング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは200度に予熱しておく。
   型に油をしいておく。

2. 2

   金柑は半分に切って種を除いておく。

3. 3

   豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りして裏ごししておく。

4. 4

   ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
   ３も加えて更によく混ぜる。

5. 5

   型に流して金柑を4枚づつ並べて200度のオーブンで10分焼き180度に下げて更に20分焼く。