ミルクセーキゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ１の水でふやかしておく。

2. 2

   鍋に牛乳を入れて１を加えて溶かす。
   粗熱が取れるまで冷ましておく。

3. 3

   ボウルに卵黄とハチミツを入れて良く混ぜる。２を少しずつ加えて良く混ぜる。

4. 4

   ３を型に流して冷蔵庫で固まるまで冷やす。