栗の渋皮煮のブランデー漬けレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

お茶うけにぴったりです。

材料（1瓶人分）

栗の渋皮煮: 10個

ラム酒（アルコール４０％以上のもの）: ２００ｍｌ

作り方

1

瓶を煮沸消毒して乾かしておく。
2

瓶に栗の渋皮煮を入れてラム酒を注ぐ。
冷蔵庫で保存すれば1年持ちます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お茶うけにしたりお菓子に使ったりできます。

きっかけ

栗を保存できるようにしたかったので

公開日：2015/09/21

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カテゴリ: その他のお菓子

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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