材料(1枚人分)
- A薄力粉
- 4分の1カップ
- A水
- 4分の1カップ
- 焼き海苔
- 2分の1枚
- キャベツ
- 2枚
- ネギ
- 1本
- ホタテの缶
- 1缶
- マヨネーズ ソース
- 各適量
作り方
-
- 1
- ボウルにAを入れて良く混ぜる。キャベツは千切りにネギは小口切りにする。
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- 2
- 1のボウルに汁ごとのホタテの缶とキャベツとネギを入れてざっと混ぜる。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱して2を流し入れる。底に焦げ目が付いたら蓋をして弱火で火が通るまで加熱する。蓋を取ってひっくり返して反対側にも焦げ目をつける。
-
- 4
- 焼けたらお皿に乗せてソースを塗って海苔を乗せてマヨネーズをかける。
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