新じゃがと桑の葉のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄くスライスして水に軽くさらす。
   桑の葉はじゃがいもの幅にカットする。
   Aを混ぜておく。

2. 2

   じゃがいもの水気を切って桑の葉を間にサンドする。1人分で４つ作る。

3. 3

   ２にAをつけてじゃがいもに竹串が通るまでからっと揚げる。

4. 4

   ３に塩を振って出来上がりです。