カボチャとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮つきのまま
   １口大に切り、じゃが芋は皮をむきカボチャと同じくらいの大きさに切りレンジで軟らかくする。６００ｗ＝２分（硬ければ様子を見ながら追加して下さい）

2. 2

   玉ねぎはなるべく薄く切り水にさらし、２～３回水を替えながら揉んで絞っておく。

3. 3

   ボールに①を入れ少し形が残るくらいに潰し玉ねぎを加え良く混ぜマヨネーズ・塩・こしょうで味付けをしてできあがり！