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食卓用マーガリンで★クッキーボーロ レシピ・作り方

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uurioka
バターも製菓用マーガリンも無かったけれど、何とかクッキーが作れないかと考えてやってみました。

材料(30個人分)

薄力粉
60g
片栗粉
40g
砂糖
30g
マーガリン(食卓用)
60g
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作り方

  1. 1
    マーガリン以外の材料を袋に量り入れ、入り口をしぼってよく振り混ぜる。そこへマーガリンを投入し、もみ混ぜる。直径1.5cmくらいに丸め、180度に余熱したオーブンで18分くらい焼く。
  2. 2
    出来立ては柔らかいです。あら熱が取れたら網の上で完全に冷まします。
  3. 3
    このマーガリンを使いました。

おいしくなるコツ

割と固めのマーガリンを使いました。種類によって量を調整して下さい。

きっかけ

バターも製菓用マーガリンも無かったけれど、何とかクッキーが作れないかと考えてやってみました。

公開日:2014/01/20

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カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

uurioka 7歳、5歳、1歳の子育て真っ最中のママです。簡単に早くできる料理を、日々研究中です。

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