フルーツパンチ(ウェルチシロップ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは一房ずつ内皮を取ってグラニュー糖をまぶして耐熱容器に入れ、電子レンジ1000W10秒し、熱いうちに密封し、冷蔵庫にねかせます。

2. 2

   レッドグローブは洗って房からはずし、熱湯にくぐらせ冷凍すます。パイナップル缶とウェルチは冷やしておきます。

3. 3

   レモンは薄くスライスします。りんごは1玉を丸ごとサッと熱湯に入れ、ヘタを取り、皮付きのまま5mmのスライスにし、レモンと一緒にしておきます。

4. 4

   ピッチャーにパイナップル缶のシロップを入れ、ウェルチを注いで混ぜます。

5. 5

   カップにパイナップル、１、２、３を入れ、1cmの角切りにしてレモン汁をかけたパパイヤとパセリを飾り、４をかけます。