ココアのビタースノーボールオリーブオイル仕立て レシピ・作り方
材料(4人分)
- 【25~28個程度】
- A 薄力粉
- 80g
- A 砂糖
- 40g
- A 純ココア
- 20g
- A アーモンドプードル
- 50g
- オリーブオイル
- 30cc程度
- 粉糖
- 適量
作り方
-
- 1
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- Aの材料をボウルに入れて、泡だて器で軽く混ぜる。
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- 2
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- オリーブオイルを①に少しずつ入れながら生地をまとめていく。30ccで足りない場合は、さらに少しずつ追加。まとまれば、余っても入れない。
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- 3
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- 生地を25カット程度に分けて、丸める。
-
- 4
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- 170度に予熱したオーブンで20分程度焼いて完成。粗熱がとれたら、粉糖をふりかける。
きっかけ
お菓子の材料をあれこれとまとめ買いしてあるため、スノーボールを作ってみました。
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