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しっとりマドレーヌ☆ レシピ・作り方

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18kyoya
簡単にできてしっとり美味しいマドレーヌです♪

材料(6個人分)

薄力粉
45g
ベーキングパウダー
小1/2
1個
砂糖
40g
バター (orマーガリン)
30g
バニラオイル
少々
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作り方

  1. 1
    薄力粉、ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。バターは湯煎かレンジで溶かす。
  2. 2
    卵に砂糖を加え混ぜる。
    (泡立てないこと!)
  3. 3
    ふるった粉類を1度に加え泡立て器で混ぜる。
  4. 4
    溶かしたバターを加えて混ぜる。
  5. 5
    型に流して200度のオーブンで8分焼いた後170度に下げて12~15分程焼く。
    (焦げないように焼き加減に注意してください)

きっかけ

簡単にマドレーヌを作れないかと聞いたら友達が教えてくれたレシピです。

公開日:2011/02/06

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マドレーヌ

このレシピを作ったユーザ

18kyoya 長い間やっていなかったお菓子作りを復活させました。以前買った型とか道具とかを棚の奥からひっぱり出してきていろいろと作ってます♪ ご覧いただいきありがとうございます*^-^*そしてお気に入りに登録してくれた方 さらにありがとうございま~すっ! 長年愛用していたオーブンがついに壊れてしまい泣く泣くお別れしました;_; 新しいオーブンを早く使いこなせるように奮闘中です!!

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