米粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米の粉と
   バター50のマーガリンを使って

2. 2

   袋にお米の粉とてんさい糖を入れ
   袋の封をして 振って混ぜたら
   マーガリンを入れ揉み揉みし
   牛乳を少しずつ入れ調節します。

3. 3

   冷蔵庫に入れ10分位寝かせます。

4. 4

   袋の上から薄く伸ばします。

5. 5

   ④の袋を切って開いて 生地の型抜き。
   ＊型抜きした残った生地は また丸めて
   平らにして型抜きの繰り返しを

6. 6

   天板にクッキングシートを敷き
   型抜きした生地を並べ
   予熱なし 180℃で 20分焼きます。
   ＊機種によって違うので参考まで

7. 7